香港・九龍(カオルーン)の繁華街、尖沙咀(チムサーチョイ)。グルメ・ショッピングなど香港観光を思う存分堪能出来る賑わいが絶えないエリアです。
今回は私が好きな、点心・麺類を中心にひとりで食べ歩きしたお店をご紹介していきたいと思います。
- 食べるのがもったいない!”インスタ映え“点心のお店 飲茶(YAM CHA)
- 気軽にミシュランの味を楽しめる! 添好運(ティムホーワン)
- 朝から営業しているワンタンメンのお店 鶏記(Kai Kee Noodle)
- 食材にもこだわった香港で人気のお店 池記(Chee Kee)
- 香港といえばマカオ!マカオの味を気軽に楽しめるお店 澳門茶餐庁(マカオレストラン)
- 南国スイーツのお店 許留山(ホイラウサン)
- 北京料理が楽しめる老舗レストラン 泰豊廔(タイフンラウ)
- ミシュランの味を空港でも! 正斗粥麺専家 Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
- 食の都“香港”でグルメを思う存分堪能しよう!
食べるのがもったいない!”インスタ映え“点心のお店 飲茶(YAM CHA)
カラフルな見た目がかわいい点心を提供してくれるお店、『飲茶(YAM CHA)』。店内の装飾にもこだわっていて清潔感もあり、カワイイもの好きの人におススメの雰囲気です。
カラフルな食べ物って、味の方がちょっと心配…なんて思っている方もご安心あれ!『飲茶 YAM CHA』の運営に関わったエグゼクティブシェフは有名テーマパークや有名ホテルで手腕を発揮したことのある料理人だそうで、見た目の可愛さだけでなく、味のクオリティもお墨付きなのです。
スマホの待ち受けにしたいー笑!と思ってしまうほどフォトジェニックな見ため。カラフルな蒸し餃子は皮はモチモチで中の具材はプリプリしていてとても美味。一番人気のオレンジ色をしたカスタードまんもふっくらした皮の中にあたたかなカスタードが優しいお味。ぶたさんの見た目がとても愛らしいチャーシューまんも中のチャーシューが甘辛くて何個でもイケちゃいそうな美味しさ!
中国・広州発祥とされる飲茶のそもそものスタイルは、お茶を飲みながら点心を食べること。というこのなので、一緒に中国茶もオーダーしましたー!
『飲茶 YAM CHA』 尖沙咀(チムサーチョイ)店の、注意点!お店の場所がちょーっとわかりづらいです笑。グランヴィル・ロード沿いの雑居ビル内の3階にあるので、目印の表の看板を見過ごさないように歩いてくださいね。
アクセス 尖沙咀駅B2出口より徒歩3分(尖沙咀加連威老道20‐22号Attitude酒店3F)
気軽にミシュランの味を楽しめる! 添好運(ティムホーワン)
続いては、尖沙咀からスターフェリーに乗って香港島に渡ります。香港駅直結のifcモール内L1フロアにある『 添好運(ティムホーワン) 』
気軽なお値段で手軽に楽しむことのできる、ミシュラン1つ星を獲得したこともある点心のお店。
とても人気店なので、行列に並ぶことは必須かもしれません。わたしもお昼時をちょっとずらして13時半くらいに行ってみましたが、30分くらいは待ち時間がありました。
テーブルクロス的な紙がそのままメニューになっています。オーダーシートに注文したいものをチェック(記入)して店員さんに渡します。
今回行った中環(セントラル)店の店内は、フードコートのような活気のある雰囲気で、相席で座ることも珍しくありません。私も10人掛けくらいの長テーブルの1席に通されました。
(左)エビ蒸し餃子(右)野菜蒸し餃子 (右)チャーシュー入りメロンパン
注文した料理は比較的スムーズに運ばれてきます。チャーシュー入りメロンパンは 『 添好運(ティムホーワン) 』 の目玉メニューで人気の一品です。その名の通りパンの部分はメロンパンのごとくサクサクとした生地で、中には甘辛のチャーシューが入っています。甘じょっぱいそのお味はやみつきになります!
餃子が好きなのでついつい餃子ばかり注文してしまいます笑
生地はモチモチで、野菜のほうはシャキシャキ感も楽しめます!
『 添好運(ティムホーワン)中環(セントラル)店 』へのアクセスは、九龍(カオルーン)の尖沙咀からスターフェリーで香港島に渡る手段もありますが、MTR(港鉄)尖沙咀駅から中環駅へ行ってifcモールを目指す方法もありますので、アクセスしやすい方法で行ってみてください。
アクセス 香港駅F出口直結、中環駅A出口から徒歩8分 (中環金融街8号ifcモールL1フロア)
朝から営業しているワンタンメンのお店 鶏記(Kai Kee Noodle)
尖沙咀エリアで朝から営業している麺のお店、『鶏記(ガイケイ)』
優しい味のスープは朝食にもおすすめです。朝7時から営業してくれていました。
尖沙咀のメインストリート、ネイザンロードからのアクセスも抜群です。お店の外観・店内の雰囲気は庶民的なファストフード店のような安心感のある雰囲気です。
日本でいうところの、町の定食屋さんとかラーメン屋さんみたいな雰囲気ですかね。
定番エビワンタンメンを注文!エビワンタンのほかにもお野菜など具材もしっかり入っていて満足感のある見た目ですが、朝食でもツルツルっといけてなんなくペロリと平らげてしまいました。
麺はかなりしっかりとした噛み応えのある感じで、スープはあっさりとしつつもコクもある感じです。
駅チカなので、朝食後にそのまま電車で移動もスムーズに出来て良いです。
アクセス 尖沙咀駅D2出口すぐ(尖沙咀加拿芬道15号)
食材にもこだわった香港で人気のお店 池記(Chee Kee)
こちらの『池記(チーケイ)』さんも香港で人気の麺料理のお店で、尖沙咀店のほかにも数店舗展開しています。
提供する料理には、化学調味料を一切使わなかったり、市場で仕入れた新鮮な食材を使ったりなどこだわりを持っているそうです。
私はちょうどブランチくらいの時間帯(10時半くらいかな)に行ったので、並ばずにすぐ席に案内してもらえました。店内のお客さんの人数も席に対して半分くらいで、ちょうどいい活気だなと感じました。
夜ご飯の時間帯はすごく混雑するようです。行列に並ぶことも珍しくないようなので気を付けてください。
店内の雰囲気は、清潔感があってキレイな感じです。適度に高級感がありつつ、料理のお値段はそこまで高過ぎないので入りやすいのが良いです。
水餃子麺を注文しました!器の大きさはすこし小ぶりな感じで上品な印象です。小腹を満たすのにちょうどいいかもしれません。
水餃子も大きくて具沢山で食べ応えがあります。スープもあっさりしていて美味しいです。麺はやはり少し硬めですが、先ほどの『鶏記』さんよりかはソフトかもしれません。
香港の麺料理は日本と比較すると少し硬めの麺が主流のようです。私は硬めの麺が好みなので、とても美味しかったです。
アクセス 尖沙咀駅A1出口徒歩3分(尖沙咀楽道52号)
香港といえばマカオ!マカオの味を気軽に楽しめるお店 澳門茶餐庁(マカオレストラン)
香港からフェリーで約1時間のところにあるマカオ。尖沙咀からもフェリーでアクセスすることが出来ます。
先ほどのワンタンメン屋『池記』さんの向かいに気になるお店、『澳門茶餐庁』を発見!
マカオ料理のお店みたいです。香港にいながらマカオの味を楽しめるなんてとても魅力的です。
しかしちょうど先ほど水餃子麺を頂いたばかりなので…。
デザートに、エッグタルトをテイクアウトで買ってまいりました。店頭でショーケースに入って販売していますが、外からお会計は出来ず店内で(お会計)お願いしますと言われました。笑
エッグタルトといえば、香港・マカオの定番スイーツ!ぜひ食べておきたい!
テイクアウトしたので実際に食べたときは冷めていたんですが、冷めていてもおいしい!
カスタードも甘すぎずやさしい甘さで、少ししっとりしたタルト生地もとても美味でした!
アクセス 尖沙咀駅A1出口徒歩3分(尖沙咀楽道25‐27)
南国スイーツのお店 許留山(ホイラウサン)
『許留山(ホイラウサン)』は香港で人気の南国フルーツをメインに使用したスイーツのお店です。
テイクアウトのマンゴージュースは特に人気のようで、私も街ブラ途中に購入してみました。
スムージーのようにとろりとした舌触りで、マンゴーの果肉がたくさんゴロゴロ入っていてとても美味しかったです。
メニューには写真もついていて注文もしやすかったです。店内も少し覗いてみたら、すごくオシャレな雰囲気の内装で若い子が多かったように感じました。
ただ、残念なことに最近閉店した店舗も多いようで、私が行った尖沙咀の店舗ももしかしたら閉店してしまっているかもしれません。行かれる際は事前にチェックをお願いします。
北京料理が楽しめる老舗レストラン 泰豊廔(タイフンラウ)
尖沙咀エリアに北京料理が楽しめる老舗のお店、『泰豊廔』さんがあるということで、行ってみました。
中国料理店でよく見かける、テーブルがくるくる回る円卓があるお店で、どちらかといえばみんなでワイワイ食事を楽しむ感じのお店です。でもひとりで行っても快く通してもらえました。とても賑わいのある店内はとても中国っぽい雰囲気で元気をもらえます!
私が香港にいるにも関わらず、北京料理店に来た理由は…
水餃子をたらふく食べたかったので…笑
北京では水餃子はポピュラーな料理で、日本では餃子をおかずにお米を食べることが多いと思いますが、北京では水餃子は主食扱いなので、お米をお供にすることはほぼありません。
皮が少し厚みがある食べ応えがある感じの、ザ・北京の水餃子という感じでとても美味しかったです。北京のポピュラーな食材のひとつに”羊肉“がありますが、このお店ではメニューにある、羊鍋目当てのお客さんも多いようです。
大好きな水餃子をおなかいっぱい食べられてとても幸せでした!
アクセス 尖沙咀駅P3出口徒歩3分(尖沙咀漆威道29‐31号)
ミシュランの味を空港でも! 正斗粥麺専家 Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
『正斗粥麺専家』もミシュラン一つ星を獲得したことのある、お粥と麺のお店です。そんな敷居の高そうなお店がなんと、香港国際空港内のフードコートで楽しめるのです!
帰国時に寄ってみました。夜9時過ぎの割と遅めの時間でもこの混雑ぶりで、人気店だということがよく分かります。
店先には、料理の写真と値段、英語の説明が載った大きめの看板が設置してあって、さすが国際空港!我々外国人が注文しやすいように配慮されているのが分かります。お値段は市内の店舗に比較すると空港価格で少しお高めの様子です。
お粥と麺の店にもかかわらず、今回は甘辛チャーシューの腸粉(チョンファン)とガチョウローストライスを注文しました!笑
腸粉(チョンファン)は、米粉中心の生地をクレープ状にして肉や魚介などの具材を包んだ料理。ガチョウローストライスもガチョウや豚などのローストをご飯に盛った料理で、どちらも香港や広州でポピュラーな料理だそうです。
腸粉はプルプルとした食感で、餃子やワンタンともまた違う初めて食べる不思議なお味という印象。ガチョウローストライスは北京ダックのようなこんがりパリっと焼かれたお肉が香ばしく、お米はタイ米のようにパラパラしていてアジアンテイストな1品です。
帰国直前まで香港グルメを堪能出来て、しかもフードコートなのでとても気軽にミシュランの味を体験できるというのは嬉しいですね。
アクセス 香港国際空港ターミナル1(Departures East Hall Level7)
食の都“香港”でグルメを思う存分堪能しよう!
食の都“香港”尖沙咀エリアは、見ているだけでも元気な気持ちになれるような、そんな素敵なグルメや景色がたくさんあって、本当に素敵な街でした。
香港にはまだまだたくさんの美味しいグルメが存在していると思いますが、今回ご紹介した記事がみなさまの優雅な旅にお役立ちになればうれしいです!
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